昭和58年に地元人参を使った、人参焼酎「珍・めずらし」で発足した蔵元です。
　現在は、麦を煎って造る焙煎麦焼酎「梟＆こふくろう」も人参焼酎同様に人気を集めています。
　人参焼酎は、ほのかな甘～い味とコク、焙煎麦焼酎は挽きだした香ばしい味・香りが特徴の逸品です。